EatWith

EatWith 是一个全球性社区，邀请来自全球各地的旅客在专门的地点聚餐。 EatWith让你用你的厨艺招待在路上的旅客。大多数在路上的旅行者，都没有什么机会从当地人那里了解本土风情。他们所接触到的‘土著’，通常只局限于的士司机或是餐厅服务生而已，所以Eatwith要做的，就是改变这个现状。

Guy Michlin是EatWith的联合创始人，启发他创业的是自己一次难忘的旅行经历。他和家人到希腊游玩，恰巧被当地人邀请到家中共进晚餐，他吃到了一路上的餐馆里没吃到的道地食物，还和主人聊天聊得十分愉快，了解到了不少当地的风俗文化。所以Michlin决定创办EatWith，让当地居民把自己的餐桌和厨艺分享出来，为用户提供均价30到50美元之间的餐点，招待在路上的旅客，而EatWith会从中抽取最多15%的佣金。

首次进入EatWith主页的用户，需要根据自己的口味注册一个账号，接下来就可以选择成为旅客预订餐桌，或是成为主人提供餐桌。对于当地居民来说，EatWith帮助他们在家里做起餐饮小生意增加收入，同时也给了他们结识不同人群的机会。而对旅客来说，他们可以以相近的价格享受到非标准化的美食，还能在餐桌上遇到同样来旅行的人，认识新朋友，并且从主人的口中了解当地的特色，哪里好玩，哪里坑爹，减少被导游忽悠的几率。

为保证提供的餐桌和餐点质量，EatWith现在采取人工认证的方法，就是亲自到那些居民家里试吃食物，确保质量后，会在网站上给提供餐点的居民发放认证。但EatWith希望日后用户量逐渐积累起来，能把认证这个工作交给用户点评来完成。同时EatWith还会和第三方机构合作，提供一百万美元的保险，免去招待旅客引发食物中毒等问题的忧虑。

不过目前EatWith还只对以色列的特拉维夫市和西班牙的巴塞罗那开放，网站上现在有130个可提供餐桌的居民，但正有成千上万的餐桌租借申请从世界各地涌来，他们计划下一步对纽约市开放。EatWith已经从以色列的投资者处获得120万美元的融资，其中80%来自Genesis Partners。

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